วันพุธที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559
วันอังคารที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559
วันเสาร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559
ชะมวง หรือบักโมง พืชเป็นผักและเป็นสมุนไพรพื้นบ้าน
ประโยชน์ ใบชะมวงอ่อน และยอดอ่อนมีรสเปรี้ยว ใช้นำมาปรุงอาหารประเภทต้มยำ แกงส้ม หมูชะมวง และแกงชนิดต่างๆ เมื่อถูกความร้อนใบจะกรอบนุ่ม ใบอ่อน และยอดอ่อน ใช้รับประทานสดหรือเป็นผักจิ้มน้ำพริก ผลมีรสเปรี้ยว ใช้รับประทานเป็นผลไม้ เนื้อไม้นำมาแปรรูปเป็นไม้ก่อสร้าง สร้างบ้านเรือน แปรรูปทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ชนิดต่างๆ และกิ่ง ใช้เป็นฝืนหุงหาอาหาร ใช้ปลูกเพื่อให้ร่มเงา และเป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้าน
หญ้ารีแพร์หรือหญ้าฮี๋ยุ่ม สมุนไพรสำหรับผู้หญิง
กระสัง สมุนไพรใกล้ตัว
ผักกะสังเป็นผักโบราณรสชาติดีที่ปัจจุบันใครๆ ไม่ค่อยรู้จัก.. การรับประทานโดยนำมากินเป็นผักสดหรือผักลวก นำมาทำแกงจืด ได้อย่างหลากหลาย ......ผักกะสังมีรสเผ็ดหอมเป็นพี่น้องกับพริกไทยแต่รสชาติดีกว่ามาก .....ผักกระสังเป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีลำต้นอวบน้ำ สีเขียวใส กินได้ทั้งดิบและสุก
สรรพคุณทางยาของผักกระสัง ใช้ผักกระสังตำพอกฝี หรือคั้นเอาน้ำทาแผลฝีที่มีหนอง ...ผักกระสังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ใบยังนำมารักษาโรคลักปิดลักเปิด แก้ไข้ แก้ปวดข้อ ข้ออักเสบ และยังเชื่อว่าการใช้น้ำต้มผักกระสังล้างหน้าจะทำให้ผิวสวย ......ปัจจุบันมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าผักกระสังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย มีฤทธิ์ต้านการอักเสบมีฤทธิ์แก้ปวด และไม่มีพิษภัย
สมัครสมาชิก:
ความคิดเห็น (Atom)